Entstanden ist das kulinarische Meisterwerk der Superlative mit einem Durchmesser von rund 4 Metern (13,14 Fuß) auf der Insel Big Pine Key, gelegen zwischen Key West und Marathon. Benötig wurden dafür insgesamt 60 Liter Saft der berühmten Key Limes, also der auf den Florida Keys heimischen Limettensorte, sowie über 370 Liter gesüßte Kondensmilch und rund 56 Kilogramm Graham Cracker.

Weltgrößter Key Lime Pie

Nach seiner Fertigstellung wurde der Key Lime Pie zunächst vermessen, um als offizieller Weltrekord anerkannt werden zu können, bevor Keys-BewohnerInnen und BesucherInnen ihn sich schmecken ließen.
Key Lime Pies wurden bereits Ende des 19. Jahrhunderts zubereitet und seit 2006 ist diese süße Spezialität der offizielle Kuchen des US-Bundesstaates Florida.

Florida Keys feiern Geburtstag

Mit den 200-Jahr-Feiern erinnern die Florida Keys an die Gründung von Monroe County im Jahr 1823, das die Florida Keys sowie auch einen Teil der Everglades umfasst. Benannt ist Monroe County nach dem früheren Außenminister und fünften Präsidenten der USA, James Monroe.

Weitere Informationen über die Florida Keys & Key West unter: www.fla-keys.de (red)