Die Airline führt À-la-Carte-Menüs ein. Ab dem 14. September können Langstrecken-Passagiere gegen einen Aufpreis aus vier Gerichten, als Alternative zum regulären Catering, auswählen. Die Menüs können im Voraus online bestellt werden. Zur Auswahl stehen das japanische Gericht „ealthy Japanese“, „Bella Italia“, eine indonesische Reistafel oder eine vegetarische Mahlzeit. Alle Gerichte werden aus gesunden und frischen Zutaten zubereitet und kosten zwischen 12 und 15 EUR, heißt es.

„KLM hat das À-la-Carte-Catering im vergangenen Jahr auf Flügen von Amsterdam zu acht Destinationen immer wieder erfolgreich getestet“, sagt Erik Varwijk, KLM Managing Director. Mit der neuen, zusätzlichen Dienstleistung in der Economy Class reagiere die Airline auf die steigende Nachfrage der Kunden nach mehr Auswahl und individuellem Service. (red)