Bereits zum 16. Mal geben sich hier hochrangige Sterne- und Promiköche sowie die weltbesten Winzer die Klinke in die Hand. Vom 23. April bis 3. Mai wartet die asiatische Gourmetveranstaltung des Jahres mit lukullischen Genüssen der Extraklasse auf. Unter dem viel versprechenden Motto „A Heritage of Flavours“ entwickeln die besten Köche der Welt exquisite Kreationen in einem Mix aus traditioneller Landesküche und modernen Kochtrends. Die Events finden in Singapurs Kulturstätten statt, wie der historischen Alkaff Mansion, der Bukit Timah Fire Station, dem Hotel Fort Canning oder dem Nationalmuseum.

„Das diesjährige Motto, ,A Heritage of Flavours’, bezieht sich auf Singapurs eigenes kulinarisches und kulturelles Erbe, schließt aber zugleich auch Traditionen aus aller Welt mit ein“, erklärt Ranita Sundra, Director of Attractions, Dining & Retail vom Singapore Tourism Board. „Die ausgewählten Locations, in denen die Events stattfinden, spiegeln das wider und runden das Erlebnis des World Gourmet Summits wunderbar ab.“ (red)