Das bedeutet, dass diese Betriebe mit ökologischen Maßnahmen wie z. B. Energiesparen, sorgsame Nutzung von Ressourcen oder Vermeidung von unnötigem Abfall, zum Umweltschutz in Wien beitragen. Umweltzeichen Tourismus-Betriebe stehen auch für eine hohe Qualität bei den angebotenen Produkten. So wird beim Speisenangebot auf Bio-Produkte und Lebensmittel, die aus der Region stammen, geachtet.

Wien hat die meisten Umweltzeichen-Betriebe österreichweit. Fünf-Stern-Hotels und First Class-Restaurants finden sich darunter ebenso wie die einfache Pension oder das Wirtshaus um die Ecke. Insgesamt sind es aktuell 82 ausgezeichnete Tourismus- und Gastronomiebetriebe, die mit ihren freiwilligen Umweltmaßnahmen Energie einsparen, Abfall reduzieren und auf umweltverträgliche Reinigung setzen.

Alle Wiener Umweltzeichen-Betriebe 2012 können unter www.oeko-gastlichkeit.wien.at abgerufen werden. Die kostenlose Broschüre "Umweltfreundliche Wiener Gastlichkeit 2012" kann man bei der Wiener Umweltschutzabteilung unter der Telefonnummer 01 / 40 00-73 420, per E-Mail unter uk@m22.magwien.gv.at oder auf www.oeko-gastlichkeit.wien.at bestellen. (red)