Son Bunyola, Mallorca: Malvasía – So schmeckt und entsteht der Wein der Tramuntana: Zwischen historischen Trockensteinterrassen und mit Blick auf das Mittelmeer erkunden Son Bunyola Gäste im Rahmen der Malvasía-Experience gemeinsam mit Sommelier Maria Camico die hauseigenen Weinberge. Auf dem Weg durch die Reben erfahren sie mehr über die Besonderheiten des Terroirs und die Wiederbelebung der Malvasía-Traube, einer Weißweinsorte antiken griechischen Ursprungs, die nach 135 Jahren erstmals wieder auf dem Anwesen kultiviert wurde. Am Aussichtspunkt wartet eine private Verkostung des ersten Son Bunyola Malvasía-Jahrgangs von 2026 sowie weiterer mallorquinischer Weine. Ein Erlebnis, das vom Entdecken der historischen Weinberge bis zum letzten Schluck die besondere Weintradition Mallorcas näherbringt.

So schmeckt und entsteht der Wein der Tramuntana