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Regent baut Kulinarik-Angebot aus
Mit der neuen Seven Seas Prestige erweitert Regent Seven Seas Cruises sein kulinarisches Angebot um die bereits von Schiffen der Explorer-Klasse bekannte Culinary Arts Kitchen. Das Konzept soll Gästen die Küche der bereisten Destinationen durch Kochkurse und Landausflüge näherbringen. Bis März 2029 sind laut Reederei 64 Kochkurse sowie 25 sogenannte Epicurean Explorer Tours geplant. Die Teilnehmerzahl sei jeweils auf maximal 18 Personen begrenzt. Die rund zweistündigen Kurse kosten ab 129 USD pro Person und vermitteln verschiedene Kochtechniken sowie Einblicke in regionale Küchen – etwa aus dem Mittelmeerraum oder Südamerika.
Märkte und Restaurantbesuche
Die Kochschule verfügt über 18 vollständig ausgestattete Arbeitsplätze. Geleitet werden die Kurse von ausgewählten Chef-Instruktoren unter der Verantwortung von Kathryn Kelly, Executive Chef und Director of Culinary Enrichment bei Regent. Ergänzt wird das Angebot durch die Epicurean Explorer Tours. Dabei besuchen kleine Gruppen lokale Märkte, Produzenten oder renommierte Restaurants in den angelaufenen Häfen. Die Erlebnisse an Land werden teilweise an Bord durch Verkostungen oder weitere Kocheinheiten fortgeführt. Mehr Infos
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Autor/in:
Dieter Putz
Redakteur / Managing Editor
Dieter ist seit 25 Jahren wichtiger Teil des Profi Reisen Verlag-Teams. Fast jedes geschriebene Wort, das die Redaktion verlässt, geht über seinen Schreibtisch.
