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Kulinarische Workshops auf der Europa 2

Hapag-Lloyd Kreuzfahrten bietet auf der Europa 2 von Juli bis November 2013 so genannte Genusshandwerker-Reisen an.

Auf acht ausgewählten Reisen erwarten die Gäste ausgewiesene Experten aus unterschiedlichen Genussbereichen an Bord und vermitteln in Workshops Wissenswertes rund um Entstehung, Verarbeitung und Verzehr verschiedener Lebensmittel der gehobenen Küche. Gäste haben die Möglichkeit, bei den Workshops von Gourmet-Experten aus erster Hand Tipps zu bekommen und diese direkt unter Anleitung in der Praxis auszuprobieren.

So wird es zum Beispiel verschiedene Weinverkostungen mit dem Winzer Armin Diel vom Schlossgut Diel auf der Mittelmeerreise vom 6. bis 13. Juli 2013 geben. Ein Gewürzworkshop des Gourmethandels Finca Marina findet beispielsweise auf der Ägais-Reise vom 12. bis 19. Oktober 2013 statt. Auf einer Mittelmeer-Kreuzfahrt entlang der Riviera vom 13. bis 20. Juli 2013 führt der gelernte Koch und „Trüffel-Papst“ Ralf Bos in die faszinierende Welt der Trüffel ein.

Passagiere, die selbst hinter dem Herd stehen und die Gerichte unterschiedlicher Reiseziele kennen lernen möchten, können einen Kochkurs auf hoher See in der Miele Kochschule buchen. Hier zeigt der Küchenchef des Tarragon – dem französisch-geprägten Spezialitätenrestaurant an Bord – seinen Schülern die Küche der unterschiedlichen Destinationen der Europa 2. Die Kochkurse finden auf allen Reisen in der Vormittagszeit statt. Die Teilnahme kostet 80 EUR pro Person inklusive begleitender Weine, Kochschürze und Rezepte. (red)


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Dieter Putz

Autor/in:

Redakteur / Managing Editor

Dieter ist seit knapp 20 Jahren wichtiger Teil des Profi Reisen Verlags-Teams. Fast jedes geschriebene Wort das die Redaktion verlässt, geht über seinen Schreibtisch.




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21 November 2019


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