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Polen: Einladung zum Cider Workshop
Das polnische Fremdenverkehrsamt und die State of Poland Foundation laden Agents im November zum ersten Cider Workshop ein.
Der Slow Food Bewegung ist es zu verdanken, dass ein traditionsreiches landwirtschaftliches Produkt wieder mehr und mehr in den Mittelpunkt rückt – der Apfel. Und mit ihm die Verarbeitung zum köstlichen Apfelwein, dem Cider - um den es sich in diesem Workshop dreht.
Programm des Cider Workshops
Über den kulinarischen Tourismus und die Slow Food Kultur in Polen sowie über das Food & Music Apple Festival Jabłonki sprechen an diesem Vormittag Dominika Arendt-Wittchen und Bartek Osumek (State of Poland Foundation).
Weiters gibt es auch eine Präsentation bzw. Workshop zur Herstellung und Verkostung von Cider von Marcin Hermanowicz (Inhaber von Cydr Ignaców).
- Datum: 9. November 2022
- Uhrzeit: ab 11:00 Uhr
- Location: Polnisches Institut Wien, Am Gestade 7, 1010 Wien
Anmeldung bis 4. November unter: EVENT.WIEN@INSTYTUTPOLSKI.PL
(red)
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Autor/in:
Julia Trillsam
Redakteurin
Julia Trillsam hat Publizistik- und Kommunikationswissenschaft an der Universität Wien studiert. Jetzt ist sie bereit, die Welt zu bereisen. Je sonniger die Destination, desto schneller sind ihre Koffer gepackt.
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