| news | advertorial» destination

ENIT: Start der jährlichen Initiative "Settimana della Cucina Italiana"


Foto: © [ maroznc] / iStock / via Getty Images
[ maroznc] / iStock / via Getty Images
Foto: © [NelliSyr] / iStock / via Getty Images
[NelliSyr] / iStock / via Getty Images
Foto: © [AleksandarNakic] / E+ / via Getty Images
[AleksandarNakic] / E+ / via Getty Images
Foto: Mariette, Casa Artusi © Gianluca Camporesi
Mariette, Casa Artusi © Gianluca Camporesi
Foto: Frische Pasta, Casa Artusi © Gianluca Camporesi
Frische Pasta, Casa Artusi © Gianluca Camporesi
Foto: Trüffelgericht © Langhe Monferrato Roero www.visitLMR.it
Trüffelgericht © Langhe Monferrato Roero www.visitLMR.it

Während der sechsten Ausgabe der "Settimana della Cucina Italiana nel Mondo" - der Woche der italienischen Küche in der Welt - unternimmt die Italienische Zentrale für Tourismus auf ihren deutschsprachigen Social Media Kanälen eine virtuelle gastronomische Reise durch die Genussdestination Italien inklusive kulinarischem Gewinnspiel. Wer darüber hinaus noch mehr zur Genussdestination erfahren möchte, sollte die dazu passenden Kurzbeiträge im "Visit Italy Web Radio" nicht verpassen.

Die Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ist eine jährliche Initiative zur Promotion der authentischen Küche Italiens in der Welt. Ziel ist, das Wissen über Speisen und Weine aus Italien als unverwechselbares Merkmal der Identität und der italienischen Kultur weltweit zu fördern. Die Initiative steht unter der Federführung des Ministeriums für auswärtige Angelegenheiten und internationale Zusammenarbeit und wird durch das Netzwerk der italienischen Botschaften, Konsulate, Kulturinstitute, Agenturen für Außenhandel, Handwerkskammern und ENIT umgesetzt.

Tradition & Perspektiven der Italienischen Küche

Das Motto der diesjährigen sechsten Ausgabe der Woche der italienischen Küche in der Welt, die vom 22. bis 28. November 2021 stattfindet, lautet „Tradition und Perspektiven der Italienischen Küche: Bewusstsein und Verbesserung der Nachhaltigkeit von Lebensmitteln.“

Durch zahlreiche Initiativen und Angebote wird in vielen Ländern für die regionalen Küchen Italiens geworben, die sich durch ihre geschützten Produkte (DOP, IGT), ihre traditionelle Verbindung zum Anbaugebiet sowie durch Slow Food auszeichnet. Zu den Themen der Aktionswoche gehören die Mittelmeerdiät, die zum UNESCO-Welterbe zählt; die Produkte und Weine geschützten Ursprungs; die Schlemmer- und Weinrouten sowie Biodiversität im Zusammenhang mit nachhaltiger genussvoller Ernährung.

Virtuelle gastronomische Reise + Gewinnspiel 

In der Woche der Italienischen Küche in der Welt lädt die Italienische Zentrale für Tourismus ENIT zu einer virtuellen kulinarischen Reise durch Italien auf ihren deutschsprachigen Social-Media-Kanälen Facebook, Twitter und LinkedIN.
Die Programmhöhepunkte sind drei Live-Schaltungen sowie ein Gewinnspiel mit attraktiven Preisen HIER auf der FACEBOOK-Seite

Dienstag, 23.11.2021, 15:00 Uhr: „Hausgemachte, frische Tagliatelle“ - Live Schaltung in die Casa Artusi nach Forlimpopoli in die Emilia Romagna: Die Genussregion Emilia-Romagna, präsentiert live aus der "Casa Artusi", dem Zentrum für die gastronomische Kultur der italienischen Hausmannskost, ein Muss seiner gastronomischen Tradition: die Herstellung hausgemachter, frischer Tagliatelle. Eine "Marietta" wird die berühmten Nudeln vorbereiten und die passenden Soßen und Rezepte dazu erklären.

Mittwoch, 24.11.2021, 15:00 Uhr: Live Schaltung an die Amalfiküste nach Praiano in Kampanien: Der Tourismusverband „Distretto Turistico Costa D‘Amalfi” nimmt uns mit auf die eindrucksvolle Terrasse des Restaurants M'AMA des Hotels Margherita in Praiano, wo Christoph Bob (Sternekoch des berühmten Restaurants des Hotels Monastero Santa Rosa di Conca dei Marini) in Begleitung von Suela Cimino (Besitzerin des Hotels Margherita) ) Campotti con gamberetti, spinaci e Sfusato Amalfitano zubereitet – ein Gericht, das die Exzellenz der Amalfiküste am besten beschreibt.

Donnerstag, 25.11.2021, 15:00 Uhr: „Die weiße Alba Trüffel“ - zu Besuch auf der 91. Trüffelmesse "Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D'Alba" in Alba im Langhe Monferrato Roero Gebiet im Piemont: Das Fremdenverkehrsamt Langhe Monferrato Roero nimmt uns mit auf die Internationale Messe des weißen Alba Trüffels, wo an den Wochenenden von 9. Oktober bis 5. Dezember das Symbol für die Exzellenz des Langhe Monferrato Roero Gebietes, die weiße Alba Trüffel, zusammen mit anderen lokalen Produkten präsentiert wird. Ein großartiger „Chef“ zeigt uns, wie man den „König der Tafel“ am besten genießt!

Gewinnspiel mit tollen Preisen

Außerdem bietet die ENIT den Teilnehmern ein kulinarisches Gewinnspiel mit 3 tollen Preisen:

  • 1. Preis: das neue Falstaff Kochbuch „Die besten Rezepte Italiens“, 1 Gourmetpaket mit italienischen Köstlichkeiten und 1 Italien Reiseführer
  • 2. Preis: 1 Gourmetpaket mit italienischen Köstlichkeiten und 1 Italien Reiseführer
  • 3. Preis: 1 Gourmetpaket mit italienischen Köstlichkeiten und 1 Italien Reiseführer
Visit Italy Webradio

Darüber hinaus berichtet die ENIT zur Settimana della Cucina Italiana nel Mondo in ihrem "Visit Italy Web Radio" über die Genussdestination Italien: Am Dienstag, 23.11.2021, um 09:30 Uhr, geht es um „Das grüne Gold Italiens – das Olivenöl“. Am Freitag, 26.11.2021, um 09:30 Uhr dreht sich alles um den neuen Trend „Pizza Gourmet“ und um 10:30 Uhr stellen wir die Slow Food Bewegung näher vor. Diese Sendung wird am Sonntag, 28.11.2021, um 09:30 Uhr wiederholt.

Advertorial 


  enit, italien, italien-urlaub, genussdestination, destination, kulinarik, kulinarische genüsse, kulinarische reise, settimana della cucina, woche der italienischen küche, italienische küche


Der Artikel hat Ihnen gefallen? Wir freuen uns, wenn sie diesen teilen!





Foto: privat

Autor/in:

Julia Trillsam hat Publizistik- und Kommunikationswissenschaft an der Universität Wien studiert. Jetzt ist sie bereit, die Welt zu bereisen. Je sonniger die Destination, desto schneller sind ihre Koffer gepackt.





Advertising




Tägliche Touristik News für Reisebüro Agents, Counter, Veranstalter, Fluglinien, Kreuzfahrten
Copyright © für alle Artikel: tip / tip-online.at & Profi Reisen Verlagsgesellschaft m.b.H.