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Kroatien: 20.000 Arbeitskräfte fehlen
Die kroatische Tourismusbranche leidet an Arbeitskräftemangel. Vor der bevorstehenden Urlaubssaison fehlten 20.000 Arbeitskräfte, darunter 4.000 Köche, schrieb die in Rijeka erscheinende Zeitung "Novi list".
Den besten Köchen würden in vornehmen Hotels und Restaurants zwischen 4.000 und 5.000 EUR im Monat angeboten, heißt es. Kroatien erwarte nun die fehlenden Köche und Kellner aus dem Ausland, zitiert das Blatt den Tourismusminister Damir Bajs. (APA/red)
Autor/in:
Dieter Putz
Redakteur / Managing Editor
Dieter ist seit 25 Jahren wichtiger Teil des Profi Reisen Verlag-Teams. Fast jedes geschriebene Wort, das die Redaktion verlässt, geht über seinen Schreibtisch.
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4 Mai 2026
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