Nach fast zwei Jahrzehnten öffnet das historische Anwesen COMO Le Beauvallon am Golf von Saint-Tropez am 24. April 2026 wieder seine Türen. Das 1914 eröffnete Belle-Époque-Hotel war über mehr als ein Jahrhundert ein Treffpunkt für Prominente und Künstler, bevor es 2008 geschlossen wurde. Auf dem rund vier Hektar großen Grundstück verbinden private Gärten, ein eigener Steg zum Meer, Anlegemöglichkeiten für Yachten und Helikopterlandeplätze moderne Infrastruktur mit historischer Architektur.

Design und Gastronomie im Fokus

Für die Neugestaltung des Anwesens zeichnet die französische Designerin Dorothée Delaye verantwortlich, die klassische Belle-Époque-Elemente mit zeitgemäßem Design kombiniert. Die kulinarische Leitung übernimmt der mit mehreren Michelin-Sternen ausgezeichnete Chef Yannick Alléno. Im neuen Signature-Restaurant Beauvallon Sur Mer by Yannick Alléno treffen mediterrane Zutaten auf Einflüsse aus Südostasien. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch den Wintergarten, der klassische französische Gerichte mit mediterraner Cuisine kombiniert, sowie die Riviera Terrace als Open-Air-Lounge mit Panoramablick auf den Golf von Saint-Tropez. Die Bereiche stehen Hotelgästen wie externen Besucher:innen offen und positionieren COMO Le Beauvallon als zentrale gastronomische Destination an der französischen Riviera. Mehr Infos