Der Restaurant-Führer erscheint in der zweiten Jahreshälfte, in dem die besten ungarischen Restaurants in verschiedenen Kategorien gesammelt und ausgezeichnet werden.

Fokus auf urbane Juwele

Die dynamische Entwicklung der ungarischen Kulinarik, erfolgreiche Auftritte im In- und Ausland und hochwertige ungarische Zutaten haben dazu beigetragen, das ländliche Ungarn auf der gastronomischen Landkarte zu verankern, sodass heute landesweit hervorragende Angebote zur Verfügung stehen. Das ist einer der Gründe, warum Michelin ab sofort nicht nur Restaurants in Budapest, sondern auch auf dem Land bewertet. Ungarn verfügt derzeit über 20 Michelin-Auszeichnungen (Sterne oder Schilder), die durch eine oder mehrere neue ländliche Entdeckungen noch erweitert werden könnten. Die nationale Auswahl Ungarns ist auch eine hervorragende Gelegenheit zur Imagepflege, die noch mehr kulinarisch interessierte Touristen nach Ungarn bringen soll.