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Airest-Fusion mit italienischen Partnern
Der Airline-Caterer Airest schließt sich mit den Save-Töchtern Airport Elite und Very Italian Food zusammen.
Das neue Unternehmen mit Sitz in Venedig will italienische Gastronomie, Design und Mode über 150 Verkaufsstellen in ganz Europa vermarkten. Die Gesellschaft wurde gestern, Montag, in Mailand vorgestellt. „Airest“, wie das Joint Venture heißt, bietet Gastro-Konzepte in Hochfrequenzlagen in Mittel- und Osteuropa an und startet mit einem Umsatz von über 200 Mio. EUR und 1.968 Beschäftigten, 200 davon in Österreich.
Das Unternehmen, das natürlich in Italien und Österreich, aber auch in Slowenien, Tschechien, Russland, Frankreich, China und den VAE präsent ist, setzt auf Expansion. Standpunkte an Bahnhöfen, etwa am Wiener Westbahnhof, oder im Outlet-Center von Parndorf sind in Österreich in Planung. Alleine heuer will man 25 neue Verkaufsstellen öffnen, neun davon wurden bereits an den Flughäfen Fiumicino (Rom) und Treviso eröffnet. Auch am Moskauer Flughafen Scheremetjewo, in Suzhou in China und in Abu Dhabi gibt es neue Lokale. (red/apa)
Autor/in:
Dieter Putz
Redakteur / Managing Editor
Dieter ist seit 25 Jahren wichtiger Teil des Profi Reisen Verlag-Teams. Fast jedes geschriebene Wort, das die Redaktion verlässt, geht über seinen Schreibtisch.
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13 März 2026
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